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Seven p.m.
19:00乾杯
No Schedule.
昼の披露宴は、入場から花束の贈呈まで分刻みで進みます。ヨイビでは乾杯のあと、時間の使い方をゲストに任せます。おふたりが前に立つのは、最初のあいさつくらい。
19:00乾杯。ここから4時間、席替えはありません。
Warehouse.
天井までは6m。鉄骨の梁と板の床をそのまま残し、長さ18mのテーブルを一本だけ置きました。60名が全員、同じテーブルに。
Fire.
料理は全8皿。薪と炭で焼いたものを大皿に盛り、ゲストどうしで取り分けます。
Reports.
Plans.
料金は3種類。料理8皿と飲み放題、会場、当日のスタッフは、どのプランにも含まれています。
家族だけの会12名58万円
食事会40名148万円
立食パーティ80名176万円
金額は税込・会場費とサービス料を含みます。
People.
見学から当日まで、同じプランナーが担当。代表の森田は、当日も厨房で焼き場に立ちます。
News.
年末年始の見学について
秋の一皿が替わりました
サービスのスタッフを募集しています
Visit.
所要は約90分。テーブルに座って、試食を1皿召し上がっていただきます。